収穫したシソの実は格別

　自宅で育てているシソが終盤。シソの実を収穫し、ＳＮＳの見よう見まねで塩漬けにしてみた。ご飯に混ぜて食べたら、特有の香りはそのままに歯応えもあって格別。いろいろな料理のアレンジに使ってみようと思う。（井）

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