欲張り過ぎはダメ

　箕輪町の「ぶどうオーナー園」の取材で、初めて摘粒（てきりゅう）という作業を知った。成長して粒がつぶれたり、房が不格好になったりしないように間引く工程で、30粒程度が目標。ついつい「たくさん欲しい」と思ってしまうが、何事も欲張り過ぎないことが大切だと実感した。（泉）

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